sí, se puede actualizar con yum update

seguramente en un par de días lo podrás hacer, pero imagínate que tengas que en una semana instalar centos, yo prefieron instalar centos-5.4 de una porque si instalara centos-5.3 tendría que hacer yum update y esperar horas a que baje todas las actualizaciones.

en efecto el dvd de centos-5.4 es util para nuevas instalaciones, para viejas con un yum update basta y es perfecto y debe hacerse! Todavía me apena ver gente por ahi que dice que instaló centos-5.2, eso es como decir en publico: instalé un sistema desactualizado, con un yum update igual lo pueden llevar a 5.4 también.