Servidor de Interconexion OpenVPN

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Hola a todos, un gusto para mi unirme al foro.

tengo algunas semanas ya buscando informacion con respecto a VPNs, segun veo la mayoria recomiendan OpenVPN, mas no se si es posible hacer algo como esto.

Tengo un servidor en la nube (1 ethernet),en el cual tengo Cacti y Nagios, y tengo algunas oficinas remotas las cuales no tienen direcciones ips publicas. Entonces mi duda es si atraves de este servidor "Central" podria tener VPNs hacia o desde ellas y poder monitorear equipos en la lan desde el servidor.

Saludos y agradecimientos de antemano.